Benarkah Roti Gandum Lebih Baik Untuk Kesehatan? Simak Perbedaan Antara Roti Gandum Dengan Roti Putih Biasa

AstroDigi.com | Sabtu, 17 Jun 2017 | Semua jenis roti dibuat dari bahan dasar tepung gandum, apa yang kemudian membedakan antara roti gandum dengan roti putih biasa?

Roti gandum adalah istilah yang diberikan untuk roti yang dibuat dengan memanfaatkan seluruh bagian dari gandum. Secara garis besar biji gandum dapat dibagi menjadi 3 bagian, yaitu:

Selengkapnya >>>

Burger Unta Pilihan Jajanan Sehat Di Dubai

AstroDigi.com | Minggu, 28 Mei 2017 | Di Dubai, seperti halnya wilayah Timur Tengah lainnya pilihan makanan hewani lebih bervariasi dibandingkan makanan nabati, tentunya karena kondisi alam yang lebih dominan padang pasir yang tidak sesubur wilayah lain yang memiliki kandungan air dan humus yang lebih tinggi.

Salah satu menu hewani yang sekarang mulai diperkenalkan di beberapa restoran di Dubai adalah burger daging unta (Camel Burger). Daging unta yang memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan daging sapi ternak atau daging ayam ternak, menjadi pilihan menu yang lebih sehat dibandingkan pilihan makanan dengan kandungan daging lain pada umumnya.

Selengkapnya >>>

Laba-laba Tarantula Goreng, Makanan Aneh Yang Sudah Umum Di Kamboja

AstroDigi.com | Senin, 8 Mei 2017 | Bermula dari kekurangan pasokan makanan pada masa Khmer Merah berkuasa, masyarakat di Kamboja mengenal laba-laba sebagai salah satu alternatif makanan. Dan salah satu spesies laba-laba yang menjadi pilihan favorit untuk dijadikan santapan adalah TARANTULA.

Laba-laba tarantula adalah salah satu jenis laba-laba beracun yang namanya cukup angker karena ukurannya yang besar dengan gigi taring yang seram. Meskipun beracun namun tarantula tidak mematikan bagi manusia, kecuali untuk mereka yang memang alergi terhadap racun tarantula. Gigitan tarantula memang menyakitkan dan racunnya meninggalkan bengkak pada bekas gigitan, namun bahaya racunnya hanya setara seperti racun pada sengatan tawon saja.

Selengkapnya >>>

Untuk Kesehatan, Sebaiknya Hindari Makan Sayap Ayam

AstroDigi.com | Rabu, 22 Feb 2017 | Sayap ayam biasanya menjadi salah satu menu pilihan di restoran cepat saji (fast food), ataupun pedagang ayam goreng tepung kaki lima. Harga yang lebih murah dibandingkan harga dada ayam ataupun paha ayam, menjadikan penjualan sayap ayam ini tergolong laku.

Namun sebaiknya anda mengurangi, atau bahkan bila mungkin sebaiknya menghindari makan sayap ayam ataupun leher ayam, kedua bagian ini kurang sehat untuk dikonsumsi. Saat ini, ayam potong pada saat diternakkan, biasanya disuntik steroid kadar rendah untuk mempercepat pertumbuhannya. Biasanya suntikan steroid kadar rendah tersebut dilakukan di leher atau sayapnya.

Selengkapnya >>>

Mendidihkan Ulang Ternyata Aman, Asal ..

AstroDigi.com | Senin, 12 Des 2016 | Sebagai seorang praktisi dibidang kesehatan saya seringkali mendapatkan berbagai masukan dari teman-teman di lingkungan kantor maupun rumah.

Salah satu hal yang pernah saya peroleh adalah peringatan tentang bahaya mendidihkan ulang air minum yang sudah masak. Banyak juga yang kemudian bertanya benarkah demikian? Lewat artikel ini saya akan coba jelaskan kepada para pembaca sekalian.

Selengkapnya >>>

NASI GORENG, Resep Pendatang Yang Menjadi Menu Nusantara

AstroDigi.com | Sabtu, 30 Jan 2016 | Siapa orang Indonesia (yang tinggal di Indonesia juga) yang tidak kenal nasi goreng? Masakan khas Nusantara yang biasanya menjadi menu sarapan atau makan malam ini tentu sudah sangat terkenal di pikiran, di hati dan juga di lidah masyarakat Indonesia ini.

Bahkan nama “nasi goreng” terkenal sampai ke mancanegara, masyarakat barat tidak menamai nasi goreng dengan istilah dalam bahasa Inggris “fried rice” misalnya. Sehingga bila kita berkesempatan untuk singgah di restoran di Australia atau Belanda misalnya yang menyajikan menu nasi goreng akan tetap dituliskan sebagai “nasi goreng” tanpa dialih-bahasa-kan kedalam bahasa negara mereka.

Selengkapnya >>>

Khasiat Yang Terkandung Didalam Kangkung

AstroDigi.com | Selasa, 26 Jan 2016 | Kangkung adalah salah satu makanan favorit saya, karena selain mudah didapat, rasanya juga lezat. Salah satu keuntungan lainnya adalah harga kangkung stabil dan dari zaman dahulu hingga sekarang murah.

Selain daripada itu, kangkung adalah makanan yang berkhasiat untuk memerangi berbagai macam penyakit, kandungan vitamin A, B kompleks, C dan juga kandungan zat besi serta fosfor adalah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

Selengkapnya >>>

Wow! Resto Padang Paling Besar Di Dunia Ternyata Malah Bukan Di Indonesia!

AstroDigi.com | Rabu, 13 Jan 2016 | Rumah makan Padang atau restoran Padang tampaknya menjadi jenis resto dengan menu paling populer di Indonesia. Atau bila kita bicara dalam cakupan Internasional bisa dibilang masakan Indonesia yang mendunia ya masakan Padang. Kita bisa menemukan resto padang di Singapura, Malaysia, Philipina, Australia, Amerika, berbagai pelosok Eropa dan berbagai wilayah lain di dunia.

Salah satu resto Padang di mancanegara adalah resto Padang “Bukittinggi”, namanya sih umum  kalau di Indonesia, karena saya beberapakali sempat melihat resto Padang yang kebetulan diberi nama Bukittinggi juga. Tapi uniknya, resto dengan nama yang ke-Indonesia-an banget (ke-Padang-an banget tepatnya) ini ada di Beijing, ibukota China.

Selengkapnya >>>

TERESA WIDENER, Wanita Yang Ketagihan Makan Batu Karang .. Makan Batu Karang Setiap Harinya

AstroDigi.com | Sabtu, 9 Jan 2016 | Di seluruh penjuru dunia ini banyak sekali manusia dengan kebiasaan yang aneh-aneh, termasuk diantaranya ada beberapa gelintir manusia yang mempunyai kebiasaan makan makanan yang tidak lazim. Teresa Widener, wanita berusia 45 tahun asal Bedford, Amerika ini adalah salah satu diantaranya, ibu dua anak ini gemar menyantap batu karang sebagai menu hariannya.

Teresa telah makan batu karang sekurangnya dalam kurun waktu 20 tahun lamanya dan tidak mempunyai niatan sama sekali untuk berhenti dari kebiasaan anehnya ini. Ia mengatakan selain lezat karena mengandung “earth flavour” (rasa tanah/bumi) juga mampu membuat suasana hatinya lega, senang dan riang. Ia makan batu karang seperti halnya orang lain makan cemilan saya.

Selengkapnya >>>

Khawatir Dengan Beras Plastik? Ikuti 5 Cara Mendeteksinya Disini

AstroDigi.com | Kamis, 28 Mei 2015 | Belakangan ini marak sekali berita mengenai beredarnya beras palsu dari bahan dasar plastik, meskipun masih diseliki motif penyebaran beras plastik ini (mengingat harta plastik masih lebih mahal dari beras, maka tidak mungkin motif mencari keuntungan secara ekonomi yang melatar belakangi aksi penyebaran beras palsu ini), namun sudah ada korban yang berjatuhan karena keracunan saat mengkonsumsi beras plastik tersebut.

Ikuti 5 cara berikut ini untuk mendeteksi adanya campuran (oplosan) beras plastik dalam beras yang anda beli. Setiap kali anda membeli beras ambil saja segenggam beras sebagai sampel untuk anda uji, kemudian anda pilih salah satu (atau lebih) pengujian dibawah ini:

Selengkapnya >>>

Cara Ampuh Menurunkan Kolesterol Dengan Permen Kulit Pisang

Republika.co.id | Kamis, 17 Jul 2014 | Ekstrak zat pektin dari buah pisang bisa menjadi penyembuh penyakit kolesterol. Tiga mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang, Jawa Timur, berhasil mengolah skstrak dari sisa limbah kulit pisang itu menjadi permen lembut.

"Proses pembuatan pektin ini juga cukup mudah dan dapat dilakukan dengan menggunakan peralatan rumah tangga biasa," tutur salah satu mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP Unibraw), Malang, Lukman Azis yang ikut tim riset.

Selengkapnya >>>

Hindari Mengkonsumsi Obat Dengan Minuman Ini!

Ghiboo.com | Senin, 9 Apr 2012 | Minuman memang penting bagi tubuh. Sayangnya, beberapa jenis minuman justru menimbulkan reaksi merugikan jika digabungkan dengan obat. Dilansir melalui Prevention, Senin (9/4), berikut ini beberapa jenis minuman yang sebaiknya Anda hindari saat akan minum obat.

Jus grapefruit

Jus grapefruit mengganggu kinerja terhadap lebih dari 50 obat, termasuk statin dan obat untuk tekanan darah tinggi. Sejumlah senyawa organik, yang diidentifikasi sebagai turunan furanokumarin dapat mengganggu hati dan menyerap enzim sitokrom P450 isoform CYP3A4 di dinding usus kecil. Penelitian dari University of Western Ontario juga menunjukkan bahwa jus grapefruit meningkatkan absorpsi (penyerapan) obat-obatan tertentu serta mengubah dosis normal menjadi dosis berlebihan.

Selengkapnya >>>

Makan Pisang Yuk! Dan Simak 17 Manfaatnya Disini!

inkesehatan.blogspot.com | Pisang adalah jenis tumbuhan yang banyak ditemukan di Indonesia. Kita dapat menemukan pisang hampir diseluruh pulau di Indonesia.

Hampir semua bagian dari pisang dapat dikonsumsi, selain buahnya kita juga pasti sudah mengenal jantung pisang, yang biasa dijadikan masakan, bahkan di daerah papua batang pisang juga bisa diolah jadi makanan. Tak lupa juga daun pisang sering dijadikan pengemas makanan tradisional.

Selengkapnya >>>

Diet Dengan Konsumsi Kolang Kaling

AstroDigi.com | Kamis, 20 Feb 2014 | Bagi para penggemar es campur, rasanya kolang kaling (disebut juga buah atap) ini sudah bukan jenis jajanan yang asing. Buah kecil berbentuk bulat lonjong ini memang nikmat dikonsumsi sebagai pelengkap es campur, kolak, atau jenis makan ataupun minuman manis lainnya.

Tahukah anda kalau kolang kaling ini juga mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi, sehingga mampu memberikan rasa kenyang bagi orang yang mengkonsumsinya. Itulah sebabnya konsumen kolang kaling biasanya tidak begitu bernafsu makan setelah mengkonsumsi kolang kaling ini. Jadi bila anda menginginkan kudapan yang dapat mendukung program diet anda, anda boleh mencoba kolang kaling ini sebagai salah satu alternatifnya.

Selengkapnya >>>

Resep Untuk Bikin Pizza Yang Lezat

caramembuat123.blogspot.com | Banyak orang sekarang ini yang sudah tahu tentang pizza pastinya, pizza merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar roti dan terdapat toping yang beragam untuk menambah cita rasa dari pizza tersebut.

Pada umumnya pizza hanya bisa dibeli atau didapatkan dari restoran atau tempat makan tertentu. Namun dengan mempelajari cara membuat pizza berikut ini mungkin Anda bisa mencobanya untuk membuat pizza sendiri di rumah Anda bersama keluarga. Karena sebenarnya  cara membuat pizza tergolong mudah jika ada keamauan dari diri Anda.

Selengkapnya >>>

Hormon Estrogen, Pernah Digunakan Pasukan Sekutu Sebagai 'Penjinak' Hitler

INILAH.com | Selasa, 16 Ags 2011 | Banyak cara dilakukan guna menjinakkan diktator Jerman ini. Mulai dari bom hingga timah panas telah dicoba. namun semuanya gagal menjinakkan pemimpin ini.

Selengkapnya >>>

4 Hal Negatif Yang Perlu Anda Ketahui Seputar Minuman Berenergi

Kompas.com | Rabu, 7 Sep 2011 | Minuman berenergi dipercaya bisa memberikan tambahan energi bagi yang mengonsumsinya. Minuman ini juga diklaim akan meningkatkan performa seseorang seperti atlet. Perlu diketahui bahwa energi tersebut sebenarnya berasal dari kandungan kafein dan gulanya yang cukup tinggi.

Selengkapnya >>>

5 Informasi Menarik Yang Perlu Anda Ketahui Seputar Keju

VIVAnews.com | Kamis, 5 Mei 2011 | Mendengar makanan mengandung keju, pikiran Anda mungkin melayang membayangkan kudapan-kudapan modern seperti pizza, pasta, cake, atau burger. Meski menempel pada berbagai makanan modern, keju sudah ada sejak ribuan tahun sebelum Masehi.

Selengkapnya >>>

"Tong Zi Dan" Telur Rebus Air Kencing Yang Digemari

Gambar diambil dari: calorielab.com, themorningstarr.co.uk

VIVAnews.com | Kamis, 17 Mar 2011 | Sekilas tak ada yang aneh dari sajian andalan masyarakat Dongyang, China. Semua orang bisa dengan mudah menyebutnya telur rebus. Rasa aneh bercampur jijik mungkin baru muncul setelah mendengar cerita di balik pengolahannya.

Selengkapnya >>>

Mi Instan Berumur 2500 Tahun Ditemukan

VIVAnews.com | Rabu, 24 Nov 2010 | Pro dan kontra tentang bahaya atau tidaknya mi instan bagi kesehatan baru saja lewat. Namun mungkin banyak yang belum mengetahui, bahwa usia nenek moyang mi instan ternyata sudah sangat-sangat tua.

Selengkapnya >>>