Tuesday, September 20, 2011

Waspadai 6 Gejala Awal Tubuh Mulai Kekurangan Gizi


www.AstroDigi.com

Kompas.com | Selasa, 6 Sep 2011 | Badan kurus dan muka pucat bukan satu-satunya gejala tubuh kekurangan gizi. Saat tubuh mengalami ketidakseimbangan kalori dan gizi, ia akan mengirimkan sinyal-sinyal, mulai dari kelelahan, sulit berkonsentrasi, hingga gatal-gatal. Apa saja kelainan fungsi dari organ tubuh yang disebabkan oleh kurang gizi?

1. Kelelahan

Saat tubuh kekurangan zat besi, kita akan menjadi mudah lelah, lesu, sulit berkonsentrasi, tidak nafsu makan, serta munculnya lingkaran hitam di bawah mata. Zat besi dibutuhkan tubuh untuk membuat sel darah merah, komponen yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Seorang wanita disarankan mengasup 14,8 mg zat besi dan 8,7 mg untuk pria.

Sumber terbaik zat besi antara lain daging merah, sayuran berdaun hijau, dan telur. Vitamin C juga membantu penyerapan zat besi, sehingga Anda bisa minum segelas jus jeruk setelah mengasup makanan sumber zat besi.

2. Gatal-gatal

Rasa gatal pada kulit bisa menjadi tanda tubuh kekurangan mineral seng (zinc). Tanda lainnya adalah luka yang sulit sembuh dan garis putih pada kuku. Zinc membantu membuang karbon dioksida dari tubuh dan kita perlukan untuk penyembuhan luka.

Organisasi kesehatan dunia (WHO) memperkirakan sepertiga populasi global kekurangan zinc. Makanan dalam kemasan yang mengandung zat kimia phytates juga perlu diwaspadai karena menghambat penyerapan saat kita mengonsumsi makanan kaya zinc.

Zinc bisa kita dapatkan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, serelia utuh, ikan laut dan daging merah. Tiram juga termasuk dalam makanan yang kaya akan zinc.

3. Nyeri di bagian lidah

Gejala kekurangan vitamin B12 (riboflavin) adalah ujung bibir luka, lidah sakit, rasa panas pada mata seperti terbakar, kelelahan, gangguan penglihatan, serta anemia. Kekurangan vitamin B12 paling sering terjadi pada mereka yang banyak minum kopi, pengguna obat penenang, obat sakit lambung, atau terpapar terhadap pengawet bisulfar.

Sumber terbaik vitamin riboflavin adalah susu dan olahannya, hati, daging, ragi bir, kuning telur, unggas, ikan, gandum, dan bayam.

4. Sering infeksi

Selenium merupakan antioksidan yang sanggup mencegah virus-virus berbahaya dan sel penyebab kanker. Jika tubuh kekurangan mineral ini maka sistem imun menurun efektivitasnya sehingga lebih mudah sakit dan beresiko besar menderita kanker.

Sumber selenium adalah jamur, bawang putih, kubis, wortel, lobak, brokoli, hati, kerang, ikan tuna, salmon, dan daging unggas.

5. Cemas dan mudah marah

Enzim-enzim di dalam tubuh yang memetabolisme energi membutuhkan magnesium untuk melakukan fungsinya. Itu sebabnya defisiensi magnesium dapat membuat kita merasa lelah sepanjang waktu. Magnesium juga diperlukan untuk transmisi impuls saraf, kontraksi otot dan pengaturan suhu tubuh. Kekurangan mineral ini juga menyebabkan kita mudah marah, serta cemas.

Sumber utama mineral ini terdapat pada kacang kedelai, almond, kacang-kacangan, tiram, tahu, gandum utuh, kulit padi, sayuran hijau berdaun, dan polong-polongan.

6. Ketombe dan kulit bersisik

Munculnya ketombe di rambut, kulit bersisik, sering infeksi dan mudah kena flu, merupakan tanda-tanda tubuh kekurangan vitamin A. Vitamin A memiliki fungsi melawan infeksi, meningkatkan fungsi penglihatan dan menjaga kesehatan kulit.

Sumber vitamin A adalah berasal dari wortel, kentang, melon, pepaya, aprikot, brokoli, labu, bayam, kangkung, semangka, minyak ikan, susu, dan masih banyak lagi.

www.AstroDigi.com (Nino Guevara Ruwano)

Comments :

3 comments to “Waspadai 6 Gejala Awal Tubuh Mulai Kekurangan Gizi”

longchamp pas cher, sac longchamp, nike air max, michael kors, air jordan pas cher, air force, abercrombie and fitch, timberland, ralph lauren uk, michael kors, nike air max, air max, michael kors, louboutin pas cher, nike free, vanessa bruno, vans pas cher, ralph lauren pas cher, true religion jeans, north face, lululemon, nike roshe run, hogan, new balance pas cher, mulberry, ray ban uk, burberry, true religion jeans, hollister pas cher, tn pas cher, hermes, oakley pas cher, ray ban pas cher, sac guess, north face, lacoste pas cher, converse pas cher, true religion outlet, nike free run uk, nike air max, hollister, nike blazer

Unknown said...
on 

ferragamo shoes, giuseppe zanotti, timberland boots, hollister, baseball bats, nike trainers, p90x workout, mcm handbags, valentino shoes, ghd, soccer shoes, north face outlet, beats by dre, lululemon, longchamp, north face outlet, nike roshe, herve leger, birkin bag, celine handbags, nike air max, nike huarache, asics running shoes, instyler, soccer jerseys, nike roshe, iphone 6 cases, reebok shoes, abercrombie and fitch, insanity workout, mont blanc, hollister, chi flat iron, vans shoes, new balance, wedding dresses, bottega veneta, babyliss, mac cosmetics, oakley, nfl jerseys, jimmy choo shoes

Unknown said...
on 

ugg pas cher, toms shoes, ralph lauren, uggs on sale, hollister, lancel, swarovski crystal, ugg boots, ugg,ugg australia,ugg italia, juicy couture outlet, pandora charms, swarovski, links of london, supra shoes, wedding dresses, ugg boots, pandora jewelry, juicy couture outlet, marc jacobs, ugg boots, gucci, replica watches, hollister, ray ban, converse outlet, pandora charms, karen millen, coach outlet, bottes ugg, louboutin, converse, thomas sabo, ugg,uggs,uggs canada, ugg boots uk, ugg boots, vans, nike air max, montre pas cher
ninest123 08.06

Unknown said...
on 

Post a Comment